Ik ben Casper. Ik onderneem in Almere. Ik ben eigenaar van de eerste biologische winkel van de stad. En Almere is steeds meer een stad waar duurzaamheid belangrijk is. Ik kan er mijn ideeën en wensen verwezenlijken, samen met anderen. Zo ga ik graag naar de Boerenmarkt van de Kemphaan. Bijna elke zaterdag kun je me vinden op deze biologische markt, maar dan als klant!

Ondernemen“Toen wij in 2011 begonnen, waren we de eerste biologische winkel in Almere. Het heeft een behoorlijke tijd geduurd voordat de stad klaar voor ons was, maar inmiddels zijn we waar we willen. Onze klanten zijn een afspiegeling van de Almeerse samenleving. Van jong tot oud. Mensen worden steeds bewuster van het belang van goede voeding én van de toegevoegde stoffen aan reguliere voeding. Denk aan E-nummers, allergieën of plofkippen. Ja, het is goed om te zien dat Almere steeds groener wordt.”Casper ondernemenWinkelen“Ik ben geloof ik niet echt een standaardman. Ik houd namelijk erg veel van winkelen. Ook al wonen mijn vrouw en ik in Huizen, op zaterdag komen we regelmatig shoppen in Almere Stad. Ik wil de Media Markt in, zij gaat altijd schoenen en kleding kijken. En natuurlijk hoort er een kop koffie bij met een broodje. Stad heeft een mooi aanbod van complete winkels en ik vind dat ik er prima kan parkeren.”Casper vrije tijdVrije tijd“Met onze hond, een Amerikaanse Stafford gaan we graag naar Stadslandgoed De Kemphaan. Zomaar een stuk wandelen, even blijven staan om te kijken bij Stichting Aap of bij de koeien op de boerderij. Maar we komen vooral voor de biologische markt, de Boerenmarkt. Voor de speltpannenkoeken van Jelmer, de heerlijke jam van Jan en Tineke’s eerlijke vlees. Een stukje Almeerse Weelde. Ik zie de markt niet als concurrentie. Ik zie het eerder als aanvulling op mijn business. Samen zetten we het belang van biologische voeding op de kaart.”Casper winkelenGrowing greenDe Natuurwinkel Almere sluit aan bij veel groene evenementen in de stad. Denk aan het Groentesoepfestival, de Streekparade of aan thema’s in De Nieuwe Bibliotheek. Consumenten, bedrijven en organisaties, Almere is vrij ver op het gebied van duurzaamheid en daar ben ik trots op. Als ondernemer draag ik graag mijn steentje bij.”